Nuestro proyecto para Galápagos

 

Trabajamos para que la población de Galápagos tenga acceso a una buena comida, orgánica y local. Fomentamos el desarrollo sostenible, e impulsamos un modelo de sociedad comprometido con la conservación, y el turismo sostenible.

Nuestras líneas

Desarrollamos nuestros proyectos dentro de las siguientes 4 líneas:

SOBERANÍA ALIMENTARIA

I+D GASTRONÓMICO

EDUCACIÓN

DESARROLLO LOCAL

Fomentar una agricultura basada en los productos de cercanía y el trabajo en comunidad

Desarrollar competencias relacionadas con la conservación, alimentación y turismo sostenible

   Estimular la economía

local mediante la filosofía

de cero desperdicio, fomentando la cooperación y el aprovechamiento de recursos

Desarrollar una gastronomía investigativa, que participe del desarrollo cultural y promueva alternativas saludables

CONTACTO

MENÚ

ACCIONES

SOCIAL

© 2020 by Carles Tarrasó, photos by Paulo Ribas

by Galapagos Foundation